Des pancakes en forme de lions

Prépare de délicieux pancakes en forme de lions!

Il te faut:

  • 250 grammes de farine
  • Une pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de margarine
  • 3 décilitres de lait d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de birnel (sirop épais fabriqué à partir de jus de poire)
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • De la margarine pour la cuisson
  • Pour la décoration : des noix, du chocolat, des pommes ou d’autres fruits de saison, et ce que tu trouveras dans ta cuisine.
Crêpe en forme de lion

Marche à suivre:

  1. Mélange la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.
  2. Fais fondre la margarine dans une poêle et verse-la dans le saladier.
  3. Ajoute le lait d’avoine et le sirop, et remue le tout avec un fouet.
  4. Fais fondre un peu de margarine à feu moyen dans une poêle à frire. Verse un peu de pâte dans la poêle.
  5. Incline légèrement la poêle sur le côté dans toutes les directions de manière à former un cercle avec la pâte. Fais cuire le pancake des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré.
  6. Crée un visage de lion sur ta crêpe.